Gestión integral de riesgos y principales riesgos del negocio img_t_424

Con el fin de asegurar una adecuada gestión de los riesgos que implican el desarrollo de sus operaciones, Grupo Nutresa cuenta con un modelo de Gestión integral de riesgos que cubre todos los Negocios e instancias de la Organización desde la Junta Directiva, a través de su Comité de finanzas, auditoría y riesgos, hasta las áreas operativas, por medio de los sistemas integrados de gestión, entre otros.

Adicionalmente, el modelo comprende la política y metodología de Gestión integral de riesgos, que se encuentran alineadas con el estándar ISO 31000, y las cuales facilitan el desarrollo de los procesos de valoración y mitigación de riesgos, de acuerdo con los siguientes niveles de apetito al riesgo:

 

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En 2014 se llevó a cabo la valoración anual de riesgos corporativos a nivel de Grupo, y se efectuó su calificación considerando los criterios de probabilidad de ocurrencia, e impacto sobre la estrategia. Con base en dicho análisis se realizó la actualización del mapa de riesgos, donde se identificaron los principales riesgos del negocio, que se describen más adelante, y respecto de los cuales se destacan las medidas de gestión y tratamiento más relevantes:

 

El proceso de identificación y análisis de riesgos corporativos contempló un enfoque Top-Down, considerando los contextos interno y externo del Grupo, y todos los asuntos materiales de la Organización. Así, se identificó un total de 22 riesgos clasificados en las diferentes categorías que se resumen a continuación:

Riesgos corporativos

riesgos